Jak smacznie i poprawnie gotować kukurydzę w wielowariantowym Panasonic?

Pin
Send
Share
Send

Kukurydza zajmuje trzecie miejsce na popularności po pszenicy i ryżu. Nie jest to zaskakujące, ponieważ produkt jest bogaty w cały kompleks witamin i minerałów, które są niezbędne do pełnego życia. Dorośli i dzieci na całym świecie uwielbiają ten przysmak.

Oprócz ogromnych korzyści, kukurydza jest również bardzo smaczna. Aby ta królowa pól stała się ulubionym daniem rodzinnym, jest odpowiednio ugotowana. Doświadczone gospodynie domowe nie potrzebują dużo czasu.

Ale postęp nie stoi w miejscu, a nasze kuchnie mają nowoczesny cud technologii - wielowarstwy. Teraz, nowoczesne gospodynie domowe mogą przygotować ulubiony produkt w cudownym zapiekanku, zachowując przy tym wszystkie przydatne substancje!

Skąd się wziął?

Kukurydza, według naukowców, jest jednym z pierwszych produktów, które człowiek uprawiał. Ojczyzną produktu jest terytorium współczesnego Meksyku. Jedzenie zostało skonsumowane przez wysoko rozwinięte plemiona indyjskich rolników. Później wraz z Kolumbem kukurydza przybyła do Europy.

Amerykańska nowość podbiła europejską opinię publiczną i stała się mocno ugruntowana w racji szlacheckich. Później, dzięki bezpretensjonalności uprawy, meksykański przysmak może być zasilany przez wszystkie inne posiadłości.

Dlaczego kukurydza jest przydatna?

Ziarna kukurydzy są magazynem mikroelementów i witamin użytecznych dla ludzi. Wysoka zawartość produktu zawiera witaminę K, PP, C, D i grupę B. Zauważono również zawartość błonnika, skrobi, potasu, magnezu, kwasu linolowego i wielu innych użytecznych substancji.

Regularne jedzenie pomoże rozwiązać następujące problemy:

  • dostosować pracę przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • wzmocnić mięśnie i zapewnić dodatkowe odżywianie komórek nerwowych;
  • pektyny zawarte w produkcie pomogą zapobiec powstawaniu nowotworów;
  • Kwas glutaminowy pomoże poprawić pamięć i funkcje mózgu;
  • jedzenie młodych ziaren pomaga pozbyć się toksyn i toksyn;
  • produkt jest użyteczny w leczeniu zapalenia wątroby i zapalenia pęcherzyka żółciowego;
  • zaleca się jeść kukurydzę dla diabetyków, alergików i osób cierpiących na otyłość i choroby wątroby.

Zobacz film o zaletach kukurydzy:

Jak wybrać?

Aby dania z kukurydzy okazały się nie tylko przydatne, ale także smaczne, należy wybrać odpowiedni produkt. Tylko jakość młodych kolb kukurydzy może przynieść korzyści i prawdziwa przyjemność dla smakoszy. Aby zakup się powiódł, należy przestrzegać prostych zasad:

  1. Świeża młoda kukurydza sprzedawana jest tylko w sezonie. Rozpoczyna się od połowy do końca sierpnia.
  2. Do gotowania najlepiej wybrać główkę z białawymi lub jasnożółtymi ziarnami.
  3. Kukurydza w kolbie powinna być miękka i jednocześnie elastyczna.
  4. Jeżeli lekko przebite z niego ziarno powinno wyglądać białawo-lepkim płynem, w swojej konsystencji przypominającej mleko.
WAŻNE: Jasnożółte gęste ziarna wskazują starą kolbę. Również fakt, że produkt wyleczył się wskazuje na twarde żółtawe liście, które same pozostają w tyle za głową.

Zobacz film o wyborze kukurydzy do gotowania:

Przygotowanie

Istnieje wiele przepisów na gotowanie gotowanej kukurydzy. Praktycznie każda gospodyni domu ma swój własny "zastrzeżony" sposób na przygotowanie tego produktu. Zanim jednak zaczniesz gotować, musisz odpowiednio przygotować głowice do obróbki cieplnej.

  1. Przemyć kolbę ostrożnie pod bieżącą wodą.
  2. Namoczyć głowę przez 1-1,5 godziny w wodzie w temperaturze pokojowej.
  3. Wybierz kolby o tym samym rozmiarze. W przeciwnym razie produkt może być spawany nierównomiernie.

Nie możesz usunąć liści z głowy. Istnieje wiele przepisów, które wymagają przygotowania kukurydzy i liści. W takim przypadku musisz pozbyć się tylko suchych i zanikających liści.

Przygotowanie

Multiwares Panasonic wyróżniają się niezawodnością i wysoką funkcjonalnością. Wielu właścicieli odnotowuje raczej skromną listę automatycznych programów. Ale jeśli przyniesiecie pomoc fantasy i fora internetowe, problem zostanie rozwiązany. Programy, które wyznaczyli deweloperzy, wystarczą, aby przygotować użyteczne, smaczne i urozmaicone jedzenie.

W tym urządzeniu możesz gotować prawie wszystkie tradycyjne potrawy do naszej kuchni. Również nie będzie to trudne i ugotuj kukurydzę. Warto zauważyć, że w multivark dowiaduje się o wiele smaczniej, proces gotowania zajmuje znacznie mniej czasu, a wszystkie przydatne substancje są zachowane.

W wodzie

Aby ugotować głowicę kukurydzy w wodzie, będziemy potrzebować:

  • multivark Panasonic;
  • sól kuchenna, w razie potrzeby można wymienić morze;
  • pięć młodych kolb kukurydzy;
  • łyżka masła;
  • litr czystej wody.

Algorytm działań:

  1. Przed gotowaniem główki kukurydzy należy oczyścić z liści iwłosy i dokładnie spłucz. Następnie kładziemy zielone soczyste liście na dole multicastu pod jednolitą warstwą.
  2. Na liście rozprowadzić czyste i umyte kochanchiki, dodać masło i wlać litr czystej przefiltrowanej wody.
  3. Następnie zamknij pokrywę wielosezonową i ustaw zawór w pozycji "zamkniętej". Ustawiamy tryb "gotowanie" lub "zupa" i nastawiamy timer na 30 minut.
  4. Po sygnale, że gotowanie jest zakończone, wypuść parę i ułóż kukurydzę na płaskim naczyniu. Do smaku dodaje się sól i olej.

Para

Dania na parze są niezwykle przydatne. Prawie zawsze kuchnia parowa polecana jest osobom z chorobami przewodu pokarmowego, matek karmiących i małych dzieci. Gotowany w podwójnym kotle kukurydza zatrzymuje wszystkie witaminy i minerały, które są tak przydatne dla ludzi.

Aby przygotować nas przydatne:

  • młode główki kukurydzy w ilości 3-4 sztuk;
  • multivark Panasonic z pojemnikiem do gotowania na parze;
  • czysta przefiltrowana woda wynosi 1,5-2 litrów.

Algorytm działań:

  1. Zanim zaczniesz gotować, starannie kopiuj i oczyszczaj zboże z zieleni i "włosów". Wlej wodę do multiemisji, zainstaluj parowacz-pojemnik.
  2. Łamiemy głowy, aby dopasować się do pojemnika.Zamknij pokrywę multivarku i ustaw tryb "parowania". Ustaw czas - 30 minut.
  3. Po zakończeniu programu umieścić kukurydzę na płaskim talerzu, podawać z solą i masłem.

Jak podawać i co jeść?

Kukurydza jest kochana zarówno przez dorosłych, jak i przez dzieci. To jedna z ulubionych potraw z końca sierpnia. Ale jak inaczej?! Dopiero o tej porze roku można jeść młode i soczyste produkty.

WSKAZÓWKA: W kulinarnych tradycjach naszego kraju jadać gotowane kukurydzane kochany. Pamiętaj, aby zaoferować gościom i masła.

Oczywiście estetyka wygląda na gotowaną całość, ale o wiele wygodniej jest jeść małe kawałki. Gospodyni może eksperymentować i gotować kukurydzę na grillu, oferując jej sosy do keczupu, czosnku lub musztardy.

Staraj się odgryźć ziarno z kolby w taki sposób, że już gryzą w usta. Pomoże to uniknąć obsiania soku i uniknięcia zakłopotania przy stole. Biorą głowy za ręce, można użyć papierowych serwetek. Jeśli do naczynia podaje się sos - rozlewa się go na cienką warstwę, a łyżką do ucha. Nie bądź chciwy i spróbuj natychmiast wziąć dużo sosu.Może zacząć kapać i zawstydzać gościa.

Pin
Send
Share
Send